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スモークサーモンとポテトのヨーグルトドレッシング

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★サーモンとポテトのヨーグルトドレッシング
  スモークサーモン、ジャガイモ(丸ごと、皮ごと茹でてから皮をこそげてカットします)
  玉ねぎをヨーグルトドレッシングであえました。レシピは生クリームになっていたけれど
  なかったので、ヨーグルトで代用。あまり甘酸っぱくせず、マイルドにしました。
  (酢・サラダ油・マヨネーズ・ヨーグルト・砂糖・コショウ)
★きんきの塩焼き
★切り干し大根の煮物
★ほうれん草の磯辺和え
by mparadise | 2006-04-29 04:52 | 料理

アメリカに住んでいるからこそ、侍スピリッツを忘れずに。。ナショナルパーク巡りや美味しいものが大好き。愛剣一家ミヤパラもいよいよ14年目に突入です!


by mparadise